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Denis Evrard
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L’amateur de vin a son adresse à Wavre


Œnologues avertis ou simples amateurs de bons vins ont leur adresse à Wavre : « Vincent Sélection ». Derrière la devanture de cette petite boutique de la rue des Fontaines se cache le rêve de Vincent Vanderlinden : d’abord un lieu où l’on achète du vin, mais avant tout un lieu où l’on partage une passion.
Car ici, on ne vend pas uniquement une bouteille de vin. Vincent Sélection, c’est un savoir-faire, un professionnalisme et une écoute du consommateur. Œnologue de formation, Vincent Vanderlinden accorde en effet toute son importance à la qualité des produits qu’il propose. C’est pour cela qu’il se rend lui-même dans les vignobles des quatre coins du monde et découvre des cépages, des terroirs, des traditions. Un vin choisi par Vincent Vanderlinden reflétera toujours au mieux sa région d'origine et exprimera ce caractère que le producteur de vin a voulu lui donner.
Chaque année, ce sont ainsi une centaine de vins qui sont dégustés par l’œnologue wavrien. Les produits retenus seront proposés en boutique. Ils correspondent au mieux au goût et au mode de consommation actuel.
Vincent Sélection met à la disposition de sa clientèle exigeante jusqu’à 200 vins différents mais avec une seule caractéristique commune : vous satisfaire. Parce que déguster un vin doit avant tout rester un plaisir. A la carte, on retrouvera donc aussi bien des grands noms tels qu’un Pauillac Baron de Rothschild Lafite ou encore un Garrus rosé du Château d’Esclans, des vins d’exceptions très recherchés que l’on trouve difficilement en Belgique tels que les domaines Gauby et Clos des fées d’Hervé Bizeul en Côtes du Roussillon mais aussi des petits cépages, peu connus, qui mériteraient de l’être tant les vins proposés sont de qualité.
Et qualité ne doit pas toujours rimer avec prix élevés. Chez Vincent Sélection, les tarifs débutent à partir de 4,30 euros la bouteille. En magasin, un nouveau vin est proposé chaque jour à la dégustation. C’est une occasion, pour les amateurs, de varier les plaisirs et de ne pas hésiter à revenir régulièrement pousser la porte. Les coups de cœur de la maison sont là pour vous guider. Ces sélections sont toujours un excellent rapport qualité-prix.
Que vous désiriez une bouteille pour un dîner en amoureux, un repas de famille ou une grande occasion, vous trouverez ce que vous désirez chez Vincent Sélection. Car ici, aucune demande n’est trop petite ou trop grande : que ce soit pour une bouteille ou plusieurs caisses. Le but est de vous permettre de réussir votre événement.
Mais Vincent Sélection, ce n’est pas que le vin. En boutique, on vous propose également d’autres produits de qualité tels que les chocolats de la marque Wittamer, le foie gras de la Ferme de la Tour, les excellents champagnes Raoul Collet et Louis Roederer ou encore des spiritueux tels que Whisky, eau de Villée, Cognac et Porto.
N’hésitez pas, vous serez conquis !
Vincent Sélection

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

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